Топ необычных блюд, которые можно приготовить с детьми на Новый год

Опубликовано 30 Декабрь 2022 в 10:00

Блог Дети в городе Киев >  Разное >  Топ необычных блюд, которые можно приготовить с детьми на Новый год

Photo: Freepik

Новогодний стол часто становится поводом для дискуссий. Одни считают, что традиционно праздничный ужин должен быть богатым и разнообразным. Другие уверены, что несколько дней приготовления очень утомляют и сам праздник в итоге не доставляет ожидаемого удовольствия.

«Дети в городе» предлагают найти «золотую середину» и превратить приготовление праздничных блюд в приключение. Выберите интересные рецепты, которые можно воплотить в жизнь вместе с детьми и превратите их в своих союзников в подготовке новогоднего застолья.

Читайте также: Как организовать детский стол на Новый год: практические советы

Главные блюда

Обычно для небольшой семьи достаточно одного-двух главных блюд, которые украсят новогодний стол. Чтобы не тратить время на сложные приготовления, можно запечь в духовке курицу или утку. Также можно сделать стейки, приготовление которых, в отличие от котлет, займет гораздо меньше времени.

То время, которое вам удастся сэкономить, можно потратить на приготовление интересных закусок. И здесь можно позвать на помощь своих детей.

Рождественские снежки

Вам понадобится:

• 9 больших фиников,
• 1/3 стакана овсяных хлопьев,
• 3 ст. л. какао-порошка,
• 1/2 стакана арахисовой пасты,
• 1/2 ч. л. ванили,
• 1/3 стакана кокосовой стружки.

Рождественские шарики готовятся очень легко. Взбейте овсяные хлопья в комбайне, чтобы получить консистенцию муки. Так же измельчите финики. Добавьте другие ингредиенты кроме кокосовой стружки и смешайте. Сформируйте из теста небольшие шарики. Далее необходимо украсить их стружкой.

Если ваш ребенок любит лепить, он с большим удовольствием возьмется за приготовление этого блюда.

Вам может понравиться наша подборка: Новогодние десерты: топ-полезных и вкусных сладостей для детей

Салат с курицей и ананасами

Что за Новый год без салатов? Впрочем, дети обычно очень привередливы к этой разновидности блюд. Что точно понравится деткам, так это курочка, смешанная с консервированными ананасами.

Вам понадобится:

• 400 гр куриного филе,
• 300 гр консервированных ананасов,
• 4 яйца,
• 200 гр твердого сыра,
• 200 мл домашнего майонеза,
• грецкие орехи.

Курицу и яйца необходимо отварить, после чего дать им остыть. Если детям можно доверить, нарезать ингредиенты, пусть подготовят куриное филе и яйца, измельчив их. Ананасы также необходимо нарезать кубиками. Пока ребенок занят нарезкой, натрите на терке сыр и грецкие орехи. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.

Салат-елочка

Photo: Freepik

Еще один действенный способ сделать салат, который захотят кушать дети, оригинально украсить его. Поэтому салат в виде елочки станет отличным украшением стола.

Вам понадобится:

• 1 средняя пекинская капуста,
• 200 гр куриной грудки,
• 1 лук,
• 1 небольшая морковь,
• 100 гр твердого сыра,
• 1 яблоко,
• 1 ст. л. кукурузы,
• 2 яйца,
• 1 пучок укропа,
• домашний майонез.

Этот салат очень прост в приготовлении. Достаточно смешать нарезанные овощи, отварные яйца и куриную грудку, добавить кукурузу и натертый сыр. Все это необходимо заправить майонезом, после чего выложить салат на тарелку в форме новогодней елки. Укроп станет хвоей, а кукуруза и тертая морковь – елочными украшениями. Позвольте ребенку самому украсить «елку», как ему нравится.

Обратите внимание на нашу статью: Новогоднее меню, которое можно приготовить с детьми

Пицца с сыром

От пиццы в новогоднюю ночь дети точно не откажутся! Особенно если приготовят ее сами. Тесто для пиццы можно купить или сделать самостоятельно.

Вам понадобится:

• 300 гр моцареллы,
• 300 гр твердого сыра маасдам,
• 500 гр твердого сыра чеддера,
• 4 шт болгарского перца,
• 600 грамм помидоров.

Этот рецепт домашней пиццы влюбит в себя детей, ведь в ней так много сыра! Вам нужно только подготовить тесто, натереть сыр и порезать овощи. Всё остальное можно доверить детям. Им точно понравится этот кулинарный сырный шедевр.

Сырные шарики

Вам понадобится:

• 200 гр творожного сыра,
• 200 гр твердого сыра,
• очищенные орешки.

Натрите на терке сыр и смешайте его с сыром. Орехи измельчите в отдельной миске. Дайте задание детям сформировать шарики и обвалять их в орешках.

Вишневый глинтвейн

Photo: Freepik

Очень вкусный безалкогольный напиток, который украсит новогодний стол.

Вам понадобится:

• 1 литр вишневого сока,
• 0,5 литра гранатового сока
• 1/2 ч. л. корицы,
• 1/2 ч. л. мускатного ореха,
• 1/2 ч. л. гвоздики,
• апельсин.

Варите соки на среднем огне, параллельно добавляя туда специи. Добавьте цедру апельсина к соку. Тщательно перемешайте и ждите, пока сок не начнет дымиться. Дайте настояться глинтвейну под крышкой 10 минут, после чего уберите с поверхности все специи и цедру.

Полезные конфеты

На десерт можно приготовить полезные конфеты без сахара. Они станут хорошим украшением праздничного стола. Детям можно поручить изготовить обертки для конфет. Также можно написать пожелания и приклеить их к обертке.

Вам понадобится:

• 3 ст. л. кунжутных семян,
• горсть орешков,
• стакан чернослива,
• стакан изюма,
• стакан кураги.

Сухофрукты нужно замочить и дать настояться в течение часа. На сковороде поджарьте кунжутные семена в течение 40 секунд. Размельчите сухофрукты в блендере и смешайте. Скатайте из массы шарики, кладите внутрь орешек и обваливайте каждую конфету в поджаренных кунжутных семенах. Конфеты готовы!

Читайте также: Оригинальные идеи для праздничного стола: рецепты от звезд «Мастер Шеф»